Der mythische Kristall

„Kaum eine chemische Verbidung hat größere Bedeutung für den Menschen als das unscheinbare Kochsalz. Ohne Salz ist kein Leben möglich. Es macht Lebensmittel haltbar und schmackhaft. Um das kostbare Mineral, das ‚weiße Gold‘, wurden Kriege feführt. Salzbergbau und Salzhandel waren der Motor für technische Fortschritte und ließen kulturelle und politische Zentren entstehen, die durch Salzstraßen miteinander verbunden waren…“